天然砥石仕上げ 特上品 大平鉱山 合砥 大判 [OD-1]

天然砥石仕上げ 特上品 大平鉱山 合砥 大判 [OD-1]

販売価格: 91,600(税込)

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商品詳細

天然砥石 特上品 大平鉱山 大判

 

信頼のおける京都の採掘業者から仕入れております

 

庖丁・鉋・鑿・剃刀など刃物の最終仕上げにお薦めです。

 

最終仕上げで切れ味が上がります。

 

大きさがわかるように500mlのペットボトルを並べました。

 

大判の砥石でとても綺麗表情と姿でとても素晴らし砥石です。

235mm×120mm×40mm

 

和包丁の寸法表示について
和包丁の寸法表示について


和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付きと出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、マチ付きの包丁は先からマチまでの寸法を表示、マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。
(洋包丁はすべて刃渡り寸法を表示しています。)

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