鳳皇琳 本鍛造 蕎麦庖丁 300mm 330mm ステン特殊全鋼 黒檀柄 [SK300-330-8A]

鳳皇琳 本鍛造 蕎麦庖丁 300mm 330mm ステン特殊全鋼 黒檀柄 [SK300-330-8A]

販売価格: 31,455~34,380(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

刃渡り::
数量:

商品詳細

錆びに強く管理し易い蕎麦庖丁!

蕎麦包丁用布ケースをサービス!
更に、
朴製の刃当てもサービス!!


軟鉄を使用せず全て高級ステンレス刃物鋼の8A鋼ですので
海草などを含めた蕎麦を切っても錆びに強く管理が非常に簡単です!
初心者の方から上級者の方からも喜ばれている商品となりました。

高級ステンレス刃物鋼の8Aを使用しております。
硬度がHRC60ありますので従来のステンレスの包丁とは
比べ物にならない程によく切れます。

お届け時からすぐに使用可能です。

柄材は高級木材で硬質の黒檀柄を使用。

 

刃渡りは300mmと330mmをご用意致しました。

※包丁の右側の面に鳳皇琳と銘が削られております。

名入れも無料で削らせていただきます。
ご注文カート画面の備考欄にお名前をご記入下さい。

詳細は下記をご確認下さい。

刃渡り:300mm 重量:約610g(柄材込みの重量)

※手造り品の為多少の重量の誤差がございます。

刃渡り:330mm 重量:約680g(柄材込みの重量)
※手造り品の為多少の重量の誤差がございます。

送料無料!※クロネコペイメント決済以外

和包丁の寸法表示について
和包丁の寸法表示について


和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付きと出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、マチ付きの包丁は先からマチまでの寸法を表示、マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。
(洋包丁はすべて刃渡り寸法を表示しています。)

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