天然砥石・刃の黒幕・純白超仕上げにお薦め!砥石台 ワンツースリー 18-8ステンレスボルトセンター付きタイプ [st-123]

天然砥石・刃の黒幕・純白超仕上げにお薦め!砥石台 ワンツースリー 18-8ステンレスボルトセンター付きタイプ [st-123]

販売価格: 4,600(税込)

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商品詳細

刃物の研ぐ際に砥石がガタガタ動きませんか?
滑らず安定したゴム製18‐8ステンレスボルトを使用した
ワンツースリーをお薦めいたします。

天然砥石・シャプトン刃の黒幕シリーズ・ナニワ純白仕上げ砥石台無し
をご購入される方はあると大変便利です。

調節式の砥石台の欠点のボルトの錆びを考え18‐8ステンレス調節ボルトを使用しております。
永年使用してもネジ山も錆びる事無くナットの動きも良く衛生的に使用していただける商品です。

砥石が薄くなってからも割れないように3箇所にゴム板が装備しております。

横幅も72mmと広めに縦幅は約175mmから215mmまで幅調節が可能です。

砥石台の底面から設置砥石の底面までの高さが30mmありますので

砥石が薄くなっても研ぎ易いです!

 

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和包丁の寸法表示について
和包丁の寸法表示について


和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付きと出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、マチ付きの包丁は先からマチまでの寸法を表示、マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。
(洋包丁はすべて刃渡り寸法を表示しています。)

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