天然砥石・刃の黒幕・純白超仕上げにお奨め!砥石台 ワンツースリー メッキ仕上げセンター付きタイプ [M-123]

天然砥石・刃の黒幕・純白超仕上げにお奨め!砥石台 ワンツースリー メッキ仕上げセンター付きタイプ [M-123]

販売価格: 2,400(税込)

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商品詳細

刃物の研ぐ際に砥石がガタガタ動きませんか?滑らず安定した
ワンツースリーをお薦めいたします。

天然砥石・シャプトン刃の黒幕シリーズ・ナニワ純白仕上げ砥石台無し
をご購入される方はあると大変便利です。


砥石が薄くなってからも割れないように3箇所にゴム板が装備しております。

横幅も72mmと広めに縦幅は約175mmから約215mmまで幅調節が可能です。

砥石台の底面から設置砥石の底面の高さが20mmです。

メッキタイプですので管理によって錆びる恐れがあります。
使用後はキレイに汚れを取りましょう。


ステンレスタイプのワンツースリーも販売しております。

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和包丁の寸法表示について
和包丁の寸法表示について


和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付きと出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、マチ付きの包丁は先からマチまでの寸法を表示、マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。
(洋包丁はすべて刃渡り寸法を表示しています。)

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