厳選良品 中砥 速砥(はやと)#1000 台無し 205×75×25厚 [HH-1200]

厳選良品 中砥 速砥(はやと)#1000 台無し 205×75×25厚 [HH-1200]

販売価格: 4,488円(税込)

在庫数 4点

商品詳細

刃物屋厳選良品砥石

速砥(はやと)#1000中砥

炭素鋼・ステンレス鋼・青紙スーパー・粉末ハイス鋼も

研げます。

 

切れ味が悪くなった刃を素早く刃を付けます

研磨力が強く、良い音を立てながら気持ち良く刃研ぎを行えます。

焼いた砥石ですので経年の劣化にも強く丈夫な砥石でもあります。

砥石を水を吸水させてからご利用ください。

 

粒度#1000

サイズ205×75×25mm厚

↓研ぎ汁画像 青紙2号正本総本店薄刃を研ぎました。

 

和包丁の寸法表示について
和包丁の寸法表示について


和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付きと出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、マチ付きの包丁は先からマチまでの寸法を表示、マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。
(洋包丁はすべて刃渡り寸法を表示しています。)

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