売れてます!シャプトン セラミック砥石 M15仕上げ砥石#5000 エンジ [シ0704]

売れてます!シャプトン セラミック砥石 M15仕上げ砥石#5000 エンジ [シ0704]

販売価格: 6,451(税込)

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商品詳細

人気のシャプトンのM15シリーズセラミック砥石を特価でお届け!

強い力を入れて研ぐ方に少し硬めでノリが良く、しかも刃付けが早い。


シャプトンM15シリーズ エンジ#5000  仕上げ

ツルツル感のない食い付きの良い仕上げ砥石です。
良い光沢感があります。

シャプトン M15シリーズは、シャプトン 黒幕シリーズと
同等ランクの
砥石にマイナーチェンジしました。

シャプトン 刃の黒幕とシャプトン M15シリーズは、
主に硬めの砥石を求める刃物に良く合う砥石です。

シャプトン刃の黒幕と比べ、安定した研ぎ作業・面直し・
落としてしまった場合を考える方は
木製台付きのシャプトン M15シリーズがお勧めです。
最後まで綺麗に使えるのも特徴です。
尚、シャプトンM24シリーズは、包丁を研ぐのに
最適な硬さ・仕上がりを求めた砥石です。
頻繁に研がれる方の為は厚さ24mmと長期に渡りご利用できます。
洋包丁・和包丁に最適な砥石です。

 

M-15 シ0704 210mm×70mm×15mm厚 木製台付き

和包丁の寸法表示について
和包丁の寸法表示について


和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付きと出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、マチ付きの包丁は先からマチまでの寸法を表示、マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。
(洋包丁はすべて刃渡り寸法を表示しています。)

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