国内製造 厳選良質砥石 研神 ＃3000 仕上げ用 AW 台無し [KE-3000]
商品詳細
国内製造 厳選良質 人造砥石 研神の販売を開始しました。
硬い鋼材である粉末ハイス鋼・V10鋼・青紙鋼を 効率良く研磨できる研磨力を持つ砥石です。
砥石の保水性もよく研磨作業を効率的に進められます。
当店の販売している高村刃物のパウダーハイス鋼の包丁も 容易に研ぐことができます。
お客様からお預かりした包丁を当店では研神を使って研いでおります 。
刺身を引いて美味しく食べることが出来る程の刃にすることに使われる 仕上げ砥石です。
仕上げ砥石ながら非常に研磨力が大会為短時間で鋭利に仕上げることを実現します
＃3000 砥粒 WA ビトリファイド製法 205×75×２５ｍｍ
砥石面の修正は必須です！
砥石面の修正アイテムはこちらから https://hamono.ocnk.net/product-list/123
※和包丁の寸法表示について
和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付きと出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、マチ付きの包丁は先からマチまでの寸法を表示、マチ無しの包丁は刃渡り（アゴから先まで）の寸法を表示してあります。
（洋包丁はすべて刃渡り寸法を表示しています。）
