越前打ち刃物　増谷刃物　訓平作　ダマスカス　ＶG10ＤPゴールド　薄刃165ｍｍ　鍔付き　ハンドル：Black plywood pattern [MKVU165]

販売価格: 12,000円(税込)

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商品詳細

刃物の町　越前打ち刃物　増谷刃物の作品

訓平作　VG10　DPゴールド薄刃１６５ｍｍ　Black plywood pattern

切れ味よく、研ぎやすく、長期間に渡りご利用いただける包丁作りをモットーに作製された包丁です。

高級鋼材V10鋼を仕様し硬く長切れをします。錆び難い点もメンテナンスを考慮すると重宝します。
薄く鋭利研がれておりますので食材への切り込みも抜群です。

ダマスカス鋼となり刃物の性能向上はもちろん、見た目も映え愛着が増します。

鋼材：ＤPゴールド/VG10

武生特殊鋼材の刃物鋼材です。

特徴は　１）　硬い　　2）　ねばり強い　　3）　摩耗しにくい　　4）　錆びにくい
この刃物の4大条件を具備しています。

仕上げは

ステンレス鋼材の梨地模様といった落ち着きのある仕上げとなっております。

飽きの来ないデザインです。サビにくくメンテナンスも容易です。

柄　鍔付き合板柄

黒の合板柄です。

薄刃　刃渡り１６５ｍｍ　重さ：約１６０ｇ

名入れ加工無料サービス

備考欄へ以下のようにご記入下さい

名入れ希望：雅紀

職人がタガネを叩き削るので曲線文字は不適です。

漢字がおすすめです。