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錆び難いステン軟鋼地金と切れ味鋭い青紙鋼！本鍛造　鳳皇琳　そば切包丁　地金：ステン軟鋼　芯鋼：青二鋼　本漆塗

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刃渡り： 在庫
＜店舗在庫有り＞３３０ｍｍ　７００ｇ前後※個々による 在庫なし　
＜店舗在庫有り＞３６０ｍｍ　７６０ｇ前後※個々による 在庫なし　
＜欠品時お取り寄せ＞３３０ｍｍ　７００ｇ前後※個々による 在庫あり
＜欠品時お取り寄せ＞３６０ｍｍ　７６０ｇ前後※個々による 在庫あり
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