そば庖丁用  帆布ケース 300・330・360mm兼用 [48]

そば庖丁用  帆布ケース 300・330・360mm兼用 [48]

販売価格: 3,300円(税込)

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商品詳細

蕎麦庖丁用の帆布ケースです。

刃渡り330・330・360mm兼用となっております。

和包丁の寸法表示について
和包丁の寸法表示について


和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付きと出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、マチ付きの包丁は先からマチまでの寸法を表示、マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。
(洋包丁はすべて刃渡り寸法を表示しています。)

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