越前打ち刃物 白菜用株切り包丁90mm 白菜の汚れた株や不要な葉を切る包丁 [TY-13]

越前打ち刃物 白菜用株切り包丁90mm 白菜の汚れた株や不要な葉を切る包丁 [TY-13]

販売価格: 4,380円(税込)

在庫数 在庫わずか

商品詳細

この商品は、農家の方が出荷前に、白菜の汚れた株や不要な葉を切り取る為の包丁です。

 

越前鍛冶手造りの鍛造包丁で切れ味と永切れに秀でております。

砥石でも研ぎ易く、切れ味が落ちても砥石で研げば切れ味が改善されます。

収穫時に紛失しないように赤塗の柄で安心

 

 

刃渡り : 約 90mm    

全長 : 約 190mm  

重量 : 約 50g  

刃身 : 刃物鋼  

柄 : 天然木赤塗り柄 

 

名入れ無料サービス 大勢のメンバーで仕事をしてもマイ収穫包丁を把握できます!!

ご希望の名入れ文字は、ご注文画面の備考欄へご記入ください。

名入れは、名入れ師に依頼致します。4日から7日程お日にちがかかります。余裕をもってご依頼ください。

 

和包丁の寸法表示について
和包丁の寸法表示について


和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付きと出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、マチ付きの包丁は先からマチまでの寸法を表示、マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。
(洋包丁はすべて刃渡り寸法を表示しています。)

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