新商品 本職の技と拘りを実現する砥石の最高峰!ナニワ 剛研 玄人(プロ) DX本職用砥石#1000 幅広タイプ [QA-0341]

新商品 本職の技と拘りを実現する砥石の最高峰!ナニワ 剛研 玄人(プロ) DX本職用砥石#1000 幅広タイプ [QA-0341]

販売価格: 2,880円(税込)

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商品詳細

本職の技と拘りを実現する さらに進化した砥石の最高峰

ナニワ 剛研 玄人(プロ) DX本職用砥石 #1000 幅広タイプ

砥石メーカの老舗であるナニワ研磨工業から新商品が発売されました。

ナニワ 剛研 玄人(プロ) DX本職用砥石 #1000 幅広タイプ です。

この砥石は、キングハイパー 標準硬度の対抗品という形で研究開発されたそうです。

砥石作りの名人達が長い年数を掛け作り上げられた大変良き製品が生まれました。

 実際に研いだ感じ、#1000の中砥と思えないほどの研磨力を持ちます。

地金も特徴的な美しい青白っぽい色に変化致します。
粒度が均一化されているので研ぎ傷も安定しております。

炭素鋼とステン特殊鋼から幅広い鋼材に対応します。

砥石寸法も210mm×75mm×30mmとキングハイパーよりも大きくなっており

一層素早く刃を付ける事が可能となります。

研ぐ前に砥石表面を濡らさず砥石を半分程度浸すとのことです。水が浸み込んできて表面が濡れたら使用の目安です。

砥材:溶融アルミナ質
粒度:#1000
サイズ:210mm×75mm×30mm
品番:QA-0341

他の写真

和包丁の寸法表示について
和包丁の寸法表示について


和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付きと出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、マチ付きの包丁は先からマチまでの寸法を表示、マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。
(洋包丁はすべて刃渡り寸法を表示しています。)

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