麺棒用 天然くるみ油 100cc [Ｋ-Ｙ124]
麺棒用 天然くるみ油 100cc
[Ｋ-Ｙ124]
販売価格: 1,300円(税込)
在庫数 在庫あり
商品詳細
安心の天然くるみ油100％
＜特徴＞
くるみ油は植物油の中で、最も臭気や粘土が低い油です。
麺棒に擦り込むことで、適度の滑り易さが出て、
スムーズに麺体を伸ばすことができます。
また、麺棒に水分が入り込んで滑り難くなるのを防ぎます。
※和包丁の寸法表示について
和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付きと出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、マチ付きの包丁は先からマチまでの寸法を表示、マチ無しの包丁は刃渡り（アゴから先まで）の寸法を表示してあります。
（洋包丁はすべて刃渡り寸法を表示しています。）
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