三条　日野浦刃物工房　味方屋　和牛刀　黒打梨地　白紙2号鋼　水牛鎬朴柄

商品詳細

【三条日野浦刃物工房味方屋和牛刀黒打梨地白紙2号鋼水牛桂朴鎬柄[SHMS210-270K]】

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販売価格:28,000円～32,000円 (税込)
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三条日野浦刃物工房

どんどん機械化､大量生産化する中で､あくまでも手造り､鋼付けから全てにこだわった
昔ながらの製法で良い物作りの精神を大切にしている鍛冶屋さんです｡

三代目日野浦司さんと､すでに鍛造歴10年を数える若き鍛造家四代目睦さんが､
鋼付けから火造り焼き入れ､研ぎに至るまで1丁ずつ丹誠込めて造った1丁ずつ丁寧に作り上げております｡

待望の味方屋作包丁ｼﾘｰｽﾞが､当店へ入荷して参りました｡
軟鉄に､鋼（白紙）を挟み込んだ､割込ﾀｲﾌﾟです､

特徴は､錆びに弱いですが素晴らしい切れ味､たいへん研ぎやすい
家庭用万能包丁です｡

刃物に拘りを持つ方にはお勧めです｡

ｻﾋﾞてしまった場合は､ｻﾋﾞﾄｰﾙhttp://hamono.ocnk.net/product/750

で磨けば簡単に錆を落とせます｡

この包丁は＃5000番以上の砥石で鏡のようにすることで

ｻﾋﾞ予防にもなります｡

剃刀刃のような切れ味を体感いただけます｡

この包丁は名前入れが可能です｡

包丁の味方屋作の銘の反対面に､ご指定のお名前文字を削る事が可能です｡

漢字のみお受けいたします｡
名入れには期間が数日かかります｡

ご注文ｶｰﾄの備考欄へ以下の例のようにご記入下さい｡

名入れ希望：川口

名前入れ後の返品は如何なるご理由でもご返品交換はお受けいたしません｡

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