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【本鍛造 鳳皇琳 V10ニッケルダマスカス 三徳 165mm アイアンウッド柄 Nakayama model[HSA-V10N-A165N]】

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販売価格:45,540円 (税込)
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鳳皇琳シリーズに伝統工芸士によるカスタム包丁が仲間入りしました。 伝統工芸士が本鍛造によりV10ニッケルダマスカス鋼を鍛えた包丁です。 Nakayama model・・・ 日本打刃物の巨匠、佐治武士氏のお弟子さんで、 カスタムナイフナイフ職人の中山氏がデザインした刃物です。 商品には鳳皇琳と銘が右側の面にはいっております。 [鋼の特徴] V10ニッケルダマスカスは、ステンレス系鋼材で錆難く、 純度の高い材料に炭素・クロム・バナジウム・更にコバルトをバランス良く含有する 高炭素ステンレス鋼です。 硬度もステンレス系の鋼材の中でも非常に高く硬度は約62を誇ります。 そして強い強靭性と切れ味の保持力を持つ鋼です。 不錆鋼という事で比較的錆び難く神経質にならなくてすみます。 [ハンドル] アメリカの化石木のアイアンウッドを仕様しております。 鉄の硬度と匹敵すると言われる程の硬質のハンドルです。 三徳 刃渡り:165mm 重量:約225g 刃付け:両刃 使用鋼材:V10ニッケルダマスカス ハンドル:アイアンウッド 生産国:日本 福井県   ハンドメイド商品ですので欠品の際は長期となります。 在庫切れの場合でもカートに入れられます。 在庫切れの場合は、ご注文確認後に納期のご連絡をさせていただきます。 お急ぎの方は、ご注文前に在庫状況をご確認下さいませ。 名入れを無料で削りいれます。 注文カート画面の備考欄にお名前をご記入下さい。 (例)名入れ希望:雅紀 名入れについての注意事項をご確認のうえご依頼下さい。 名入れについて http://hamono.ocnk.net/news#5

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