商品詳細 
【木屋 No.6 鍔付ｽｳｪｰﾃﾞﾝ鋼ｼﾘｰｽﾞ牛刀 180mm 黒強化木柄[N6-G180]】
販売価格:15,151円
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木屋の業務用包丁の定番の No.6ｽｳｪｰﾃﾞﾝ鋼ｼﾘｰｽﾞ 刃はｽｳｪｰﾃﾞﾝ鋼､柄は黒強化木仕立てです｡ 本鍛造により鋼材の精度を高めた業務用ｼﾘｰｽﾞです｡ 諸刃なので真直ぐに切り込むのに都合よく肉以外にも野菜を刻んだり､ 小魚をさばいたり､お刺身を引くこともできます
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